Allergien, Amazonas-Indianer und ein ungewöhnliches Rezept

Stell dir vor, Dein Hausarzt verschreibt Dir gegen Deinen Heuschnupfen folgendes ungewöhnliches Rezept:
“1/2 Liter Brennnesseltee mit etwas Holunderbeerensirup und 2 Teelöffel hochwertigen, regionalen Honig über den Tag verteilt trinken,
+ 2 mal pro Tag einen Salat aus (Wild-)Kräutern
+ 3 verschiedene Gemüsesorten (egal welche, Hauptsache frisch und aus biologischem Anbau) + 1 Zwiebel + 1 Knoblauchzeh sollen in Deinen Mahlzeiten pro Tag in irgendeiner Weise enthalten sein
+ für den kleinen Hunger zwischendurch sind Naschereien erlaubt, aber 1 Handvoll Nüsse und mindestens 2 Früchte müssen ebenfalls enthalten sein.
+ 1 Teelöffel polyphenolreiches Olivenöl vor dem Frühstück und vor dem Zubettgehen

P.S. Sollte Deine Nase zuschwellen, so träufel Dir besonders in der Anfangszeit etwas Olivenöl in jedes Nasenloch.
P.P.S. Versteck Dich nicht vor schlechtem Wetter und versuche Dich in der Freizeit so oft wie möglich draußen zu beschäftigen.
P.P.P.S. Hör auf, überall gefährliche Keime zu sehen.”

Foto-Quelle Flickr: Ano Lobb

Wechseljahre & Histamin-Intoleranz: Olivenöl gegen Hitzewallungen und Juckreiz - Ein Interview

Einige Frauen mittleren Alters entwickeln durch die beginnende Hormonumstellung unbemerkt eine Histaminintoleranz. Dadurch reagiert der Körper plötzlich auf bestimmte Lebensmittel (wie z.B. auf reifen Käse, Rotwein, Schokolade, etc.) mit körperlichen Symptomen, die gemeinhin als Wechseljahresbeschwerden bekannt sind.

Laut offiziellen Zahlen sind etwa 3% der europäischen Bevölkerung von einer Histaminintoleranz betroffen. Die Dunkelziffer dürfte jedoch deutlich höher sein aufgrund der unklaren Symptome, die an allergische Reaktionen oder Wechseljahresbeschwerden erinnern. Besonders auffällig ist, dass die Betroffenen zu etwa 80% Frauen des mittleren Alters sind.


Der Zusammenhang zwischen Wecheljahren, Histaminintoleranz und Olivenöl

Mit Olivenöl Allergien lindern: Heuschnupfen, Ekzeme, Neurodermitis

In Tunesien wird Olivenöl traditionell als medizinisch wirkendes Lebensmittel verwendet. Olivenöl ist ein gutes Linderungsmittel und hemmt Entzündungen bei Verbrennungen, Prellungen, Insektenstichen, Juckreiz und empfindlicher Haut. Es wurden traditionell bestimmte Olivensorten zur Linderung von Allergien bevorzugt, während anderen Olivensorten kein antiallergischer Effekt zugeschrieben wurde.

Yamada, ein Forscher der Universität Tsukuba in Japan, ging dem antiallergischen Effekt von Olivenöl auf dem Grund und kam zu erstaunlichen Ergebnissen. So hemmt die alte Olivensorte Chemlali allergische Reaktionen auf natürliche Weise.

Foto-Quelle Flickr: Brooke Novak