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Brainfood: Genuss für ein besonders fittes Gehirn

Hirndoping oder Nervennahrung?

Wenn es um wichtige Aufgaben oder bedeutsame Themen geht, ist volle Konzentration gefragt. Aber nicht immer gelingt der Fokus. Oft sind wir im Stress, die Nerven unter Strom. Die Aufmerksamkeit schweift dann ab, das Gedächtnis lässt uns im Stich.

In dieser Situation können Sie Ihr Gehirn auf zwei Wegen aktivieren: entweder mit gehirnstimulierenden medikamentösen Substanzen oder über die Aufnahme natürlicher Nährstoffe, auch „Brainfood“ oder „Nahrung fürs Gehirn“ genannt. Damit sind Nahrungsmitteln und Getränke gemeint, die die Konzentration und das Gedächtnis steigern oder Abbauprozesse im Gehirn verlangsamen oder verhindern. Die Vorteile: Im Gegensatz zu Psychopharmaka sind natürliche Nahrungsmittel frei von Nebenwirkungen und Langzeitschäden – und Sie können sich über intensiven Genuss freuen.
Foto-Quelle Flickr: Steven Depolo

Wechseljahre & Histamin-Intoleranz: 14 Jahre Hitzewallungen?! Nein, danke!

"14-Jahre Hitzewallungen?! Nein, danke!" oder 

"Olivenöl und Kokusnussöl sind nicht gleich"

Die Resonanz auf das Interview mit Dale vor einem Jahr zum Thema Wechseljahre und plötzliche Histamin-Intoleranz war überwältigend. Unerklärlicher Juckreiz, rote Stellen, hinterhältige Hitzewallungen, Mirgäne-Attacken, Unruhe und Schlaflosigkeit: gerne werde diese Beschwerden den Wechseljahren zugeordnet und als unvermeintlich akzeptiert. Offenbar spricht Dale vielen Frauen aus der Seele...

Laut Prof. Jarisch sind etwa 80% der Betroffenen Frau der Altersgruppe um 40 Jahre.

Die beginnende Hormonumstellung bei Frauen kann zu einer Histamin-Intoleranz führen. Bei Histamin-Intoleranz reagiert der Körper mit scheinbar allergischen Symptomen, wenn u.a. histaminhaltige Lebensmittel in der Ernährung vorkommen. 

Mit einer überlegten Ernährung lassen sich die scheinbar unberechenbaren Symptome kontrollieren oder gar völlig vermeiden. Keine Wechseljahresbeschwerden bei Frauen? Wäre das möglich? 
Foto-Quelle Flickr: Lauren McKinnon


Natürlich und wirksam gegen Hautpilz: Olivenöl mit Lavendel, Thymian oder Knoblauch


Pilzerkrankungen am Körper treten in den letzten Jahren immer häufiger auf. Betroffen sind Kinder, ältere Menschen und auch Erwachsene. Häufig haben die Betroffenen eins gemeinsam: ein geschwächtes Immunsystem. Eine zunehmende Resistenz des Pilzes gegenüber  Medikamenten macht die Therapie zu einer Odyssee. Dabei gibt es relativ einfache Methoden dem Pilz den Garaus zu machen. Olivenöl in Verbindung mit ätherischen Ölen ist hochwirksam in der Bekämpfung vom Hautpilz, trotzdem schonend für Haut und fördert die Regeneration der erkrankten Hautstellen. Und das Beste daran: ausgerechnet gegen diese natürlichen Mittel hat der Hautpilz seit Jahrtausenden keine Resistenz bilden können.



Mit Olivenöl, Knoblauch, Lavendel oder Thymian gegen Hautpilz
Mit Olivenöl, Knoblauch, Lavendel oder Thymian gegen Hautpilz

Jahrhundertealte Bäume & Die Ewige Jugend


Überlieferungen erzählen vom wertvollen Olivenöl der alten Olivenbäume. Nur ein Mythos? Können die Früchte alter Bäume tatsächlich wertvoller sein als die von jungen Bäumen? Eine wissenschaftliche Studie, die das Geheimnis der ewigen Jugend einiger Baumarten aufdecken wollte, stolperte über überraschende Ergebnisse...

Foto-Quelle Flickr: tree-species

Wechseljahre & Histamin-Intoleranz: Olivenöl gegen Hitzewallungen und Juckreiz - Ein Interview


Einige Frauen mittleren Alters entwickeln durch die beginnende Hormonumstellung unbemerkt eine Histaminintoleranz. Dadurch reagiert der Körper plötzlich auf bestimmte Lebensmittel (wie z.B. auf reifen Käse, Rotwein, Schokolade, etc.) mit körperlichen Symptomen, die gemeinhin als Wechseljahresbeschwerden bekannt sind.

Laut offiziellen Zahlen sind etwa 3% der europäischen Bevölkerung von einer Histaminintoleranz betroffen. Die Dunkelziffer dürfte jedoch deutlich höher sein aufgrund der unklaren Symptome, die an allergische Reaktionen oder Wechseljahresbeschwerden erinnern. Besonders auffällig ist, dass die Betroffenen zu etwa 80% Frauen des mittleren Alters sind.

Wechseljahre, Histaminintoleranz, Olivenöl
Der Zusammenhang zwischen Wecheljahren, Histaminintoleranz und Olivenöl

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